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跟我走吧国庆星语林新城壹号带你尝尽坪上所有美食!

发布日期:2021-09-25 02:00   来源:未知   阅读:

  来到坪上高铁新城,一定要来尝尝坪上本土独特的美食,感受这里的风土人情。坪上牛肚、坪上糍粑、甜糟酒、米酒、红茹酒、邵阳米粉、腊肉、猪血丸子等等……味道都是极好的。

  坪上牛肚王以脆、嫩、鲜、香誉满省内外,除了之嫩之爽,之甜之香,之辣之纯,之脆之润之外,还有说不清、道不明、品不尽、味无穷之孤品独味,可回味而不可言,已经是非常有名的连锁餐饮品牌!

  因卷曲成螺旋状,形如宝塔而得名。做宝塔黄鳝时,先用清水把黄鳝焯水煮成螺。然后爆炒,同时佐入姜、大蒜瓣以及红辣椒等辅料,待黄鳝的外皮爆裂外翻,油水进入,外相焦黄,就是达到了火候,出锅时再撒些葱花,滴入山胡椒油,一道外色诱人辣香扑鼻的美食就可闪亮上桌了。

  在坪上,把“魔芋豆腐″也称作“磨芋豆腐″,何也?缘因魔芋变成“魔芋豆腐″有一道很重要的工序一一须用手将其块茎磨成浆状。佐以红辣椒、姜、蒜等配料,色香俱全。出锅入口,香辣四溢,弹脆适中,下酒下饭,堪为一绝。健脾胃,助消化,每餐炒食,丝毫不厌。

  4.白辣椒鱼冻白辣椒鱼汤汁在低温和时间的作用下,鱼胶质与汤水渐渐融合凝结,形成果冻状,色泽清亮透微黄,间夹辣椒似琥珀。夹一筷品尝,入口即化,软滑清凉。

  坛子米粉肉的常见烹饪方法有两种:一是清蒸,二是煎炸。蒸熟的米粉肉绵软清香,老人小孩尤为喜爱。煎炸的米粉肉通体透亮,外酥里嫩,很合大众口味,是绝好的下酒、拌饭菜。

  首先把猪肉炸至外表金黄,www.298005.com。随后把炸好的肉夹入坛中,再将余油倒进坛中将肉覆盖,待坛中猪油完全冷却凝结,最后就是加盖封坛腌藏,不出一两个月,尽可取食享用了。

  坪上先后被评为全国重点镇、湖湘风情文化旅游小镇、湖南省美丽乡镇示范镇、湖南省楹联之镇等荣誉称号,自带流量。生态、文化、宜居是这里的代名词。来坪上,可以让心灵来一场旅行。来看下星语林·新城壹号,你就可能拥有了一个美丽又宜居的家。

  星语林·新城壹号位于坪上大道以东,莜溪路以北,毗邻政府大楼和派出所 离邵阳北站不足500米,交通便利,地理位置优越。湖南大雅设计院资深设计师根据大同文化底蕴结合现代建筑美学的表现手法,打造新中式建筑风格,外立面线条明亮流畅,又典雅大气,与大同古镇融为一体。据了解,星语林·新城壹号在中秋国庆期间,VIP 1000抵10000火爆认筹中,臻美样板间同步开放!来访还有免费精美好礼。