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这肉8元一斤,多买几块,煎或凉拌都好吃,配上蜜汁,

发布日期:2020-06-15 02:17   来源:未知   阅读:

最近超市冷冻肉类做活动,鸡胸肉比平时一斤少5块钱,7.98元一斤!

对于这类高蛋白,低热量的肉类,遇到做活动,多买几块回来!

今天分享鸡胸肉一个非常好吃的做法!不油炸,不烘烤!类似煎牛排!

我叫它:蜜汁煎鸡排!

孩子超爱吃,肉质不柴,入口咸香!牛排价格太高,便宜的牛排怕肉质不好,平时孩子馋了,我用鸡胸代替,给他煎个鸡排,他能吃一整块!

并不是做活动的鸡胸肉都要买,重要的是要看鸡胸肉新鲜不新鲜?

2个妙招帮你挑选出好的鸡胸肉:

1.新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性。

不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,有手指摸过的痕迹。

2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。

总结:鸡胸肉应该挑选肉质紧实,有点弹性,肉色粉粉的,带有光泽度,这样的鸡胸肉才是质量上好的鸡胸肉!大家在挑选时要特别注意哦!